稻谷是大多数地区的一种主食，基本每天都会食用它，因此人们都比较关注它的价格走势，目前已经是2021年了，1月份稻谷价格最新行情走势怎样呢？下面小编就来给各位分析。

一、2021年1月稻谷价格最新行情走势分析

2021年推动稻谷价格上涨的因素还将延续，短期内水稻价格继续强的概率较大，但鉴于去年水稻丰收、库存稻谷数量庞大等因素，2021年1月稻谷价格上涨的空间也会相对有限。因为国内大米方面，如今随着稻子成本的提高，米价也随着上涨，特别是籼米上涨十分明显，后期有望传导至北方。

二、近期稻谷价格走势

1、从11月份开始，稻米行情就持续低迷中，比如说早籼米为1.89元每斤，环比涨了1.6%，同比涨了1.6%；晚籼米为2.1元，环比稳定，同比涨了4%，粳米为2.1元，环比跌了0.5元，同比涨2.9%，总得来说，稻米市场呈现出“稻强米弱、籼强粳弱”的局面。

2、不过12月下旬，中晚籼稻的收购量依旧不是太多，企业的购销力度不是太大，总体低于往年水平。而去年学校放寒假的时间提前，大米的集体性消费量也会减少，如此一来对大米的消费量降低，稻价很难支撑反弹。

3、目前江西的晚籼稻收购行情为2800-2860元/吨，湖南为2820-2900元/吨。湖北的优质粮源不是太多，农民手里的余粮仅剩1成，而江苏的报价为2960-3000元/吨，其行情依旧比较利好。

4、而在12月下旬，临储的拍卖力度依旧比较大，先后两轮投放，320万吨稻谷拍卖，足以满足企业的需求，在这一背景下，企业自然不需要涨价抢粮。不过陈米的食用口感不如新米好，因此不少企业还是会进购新米。

5、不过相比国内大米的行情低迷外，国际的稻米行情却在持续上涨，越南、泰国等地的大米接连上涨，11月份的国际均价为480美元/吨，环比涨了3.7%，同比涨了15.7%，而到了12月份，集装箱短缺，运费也在接连上涨，再次带动了稻米的价格。

6、截至12月23日，泰国大米的出口价为525美元/吨，创下了四个月来的最高价，同比涨了98美元，环比涨了29美元，越南地区也是如此，出口价为500美元/吨。

7、目前的稻谷终端需求不是太好，稻米也在持续低迷中，同时去年的双季稻种植面积增加，尽管种植期间出现了台风、降雨降温等因素，但依旧带动了产量的上涨。目前的临储库存稻谷为1.2亿吨，稻谷的总体规模比较大，因此稻米后期依旧难有上涨的动力。

好啦，以上就是小编今天要给各位分享的全部内容了，大家可以知道的是2021年1月稻谷价格上涨的趋势是有限的，毕竟去年的天气带动了稻谷产量。

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