海南,被誉为“芒果之乡”,是中国芒果资源极为丰富的地区之一。这里四季如春,阳光充足,适宜的气候条件使得水果种类繁多,尤其是当地芒果品种多样,产量丰富。下面一起看看芒果哪种品种最好吃又甜?
1、台农芒果
台农芒果分为大台芒和小台芒两种,小台芒因其体积适中,类似鸡蛋大小,故又称为鸡蛋芒。这种芒果外皮呈现金黄色,外观小巧可爱。市场上小台芒更为常见,且价格亲民,是经济实惠且口感上乘的芒果选择。其皮薄适中,便于剥离,肉质厚实,口感细腻,带有淡雅的香气和浓郁的甜味,非常适合用于制作水果沙拉、芒果布丁等甜品。
2、金煌芒果
金煌芒果因其巨大的体型而被誉为芒果界的“巨无霸”,单个重量通常在915至1200克之间,最大的甚至可达2400克。金煌芒果的果皮和果肉均呈金黄色,纤维少,口感细腻。成熟时的甜度极高,可达到20度,是芒果中甜度极高的品种之一,且可食用部分超过80%。由于其体型较大,食用时需沿着果核切开,或划十字刀,便于食用,也适合用于制作各种甜品。
3、桂七芒果
桂七芒果,又名桂热82号,是一种晚熟品种,其果期非常短暂,因此显得尤为珍贵。桂七芒果的特点是绿皮黄肉,形状呈S形,尾部微微翘起,具有独特的外观。这种芒果在冬季开花,夏季成熟,尾部的凹弧处有一个明显的突起,是识别桂七芒果的标志。桂七芒果经过十年的培育才得以上市,之前主要作为礼品或福利采购,因此有着“芒果贡品”的美誉。
4、贵妃芒果
贵妃芒果以其薄皮、厚肉、多汁、香甜而著称,口感细腻,外形饱满,拿在手中沉甸甸的。其果皮色彩艳丽,内部的核小且纤维少,水分丰富。
5、鸡蛋芒果
鸡蛋芒果是海南特产的一种芒果,大小与鸡蛋相近,果实呈卵形至长卵形,平均重量约为130克。成熟时,果皮呈现黄绿色,肉质紧实,口感滑腻,味道浓郁甜美,部分果实纤维含量较高。
综上就是一些不错好吃的芒果品种介绍,有你们喜欢的吗?欢迎大家也来留言说说你们最爱吃的芒果品种。
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