在农村创业主要以种植和养殖位置，很多人都想在农村发展养殖业，而且青绿饲料比较多，还能节省一定的成本，那么2023年养什么最赚钱？下面一起来看看。

1、养金蝉

金蝉是属于稀有的中药材，目前市场上是处于供不应求的。而且它还是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴，食用价值较高，一般高密度养殖的话，就可以产出金蝉300斤左右，产量还是不错的，养殖前景也比较可观。

2、养罗氏沼虾

罗氏沼虾是世界上最大的淡水虾类，其具有食性广、生长快、养殖周期短、肉质营养成分好等特点，鲜活度高，可以就近活体上市，具有较高的经济价值。目前我国大部分地区均有引种养殖，前景十分看好。

3、养火鸡

火鸡目前已被被列入国家星火开发致富项目，养殖前景十分乐观。而且饲养火鸡，设备简单，耗料不多，用工少，成本低廉，目前很多国家都已开始有大量饲养。

4、养香猪

香猪富含人体必需的微量元素和氨基酸，而且瘦肉厚、皮薄骨细、肉质细嫩，是一种高蛋白低能量食品，适合加工成烤乳猪。而且香猪易管理，适应性强，人工饲养价值高，具有良好的市场前景。

5、养鸵鸟

鸵鸟体格非常大，是世界上最大的鸟类，体重最高能达到300多斤，养殖鸵鸟的饲料，成本不高，就是以青菜，青草，农作物秸秆为主，而且鸵鸟不属于保护动物，可以人工繁育，可以放心大胆的去饲养。

以上就是关于2023年养什么最赚钱的介绍了，其实除了以上这些养殖项目以外，还可以养殖湖羊、贵妃鸡、蟾蜍等，不过养殖有风险，投资需谨慎。

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