通江县隶属于四川省巴中市,虽地处偏远,但历史悠久,是著名的“一府三乡”,即川陕苏区首府、中国红军之乡、中国银耳之乡、中国溶洞之乡。那么四川通江县的特产有哪些?一起来了解下吧。
1、通江银耳
通江县是银耳的发源地,素有“中国银耳之乡”的美誉。所产银耳以外形美、色泽好、朵大、肉厚而闻名,产品畅销欧美及东南亚各国。
2、通江雪魔芋
通江雪魔芋主要种植在海拔800-1700米的山区,所产出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高,是天然的无污染、纯绿色食品。
3、通江香菇
通江香菇主要产于大巴山崇山丛林之中,营养丰富、味道鲜美、香气浓郁,素有“菇中之王”的美誉。
4、通江罗村茶
通江罗村茶属于四川八大名茶之一,该茶独具特色的清香味和回甜感,茶味香醇,口味极佳,是品茶人士的不二选择。
5、通江青峪猪
青峪猪是巴山土猪的原生猪种,主产于大巴山诺水河畔的青浴乡。青峪猪抗病性好,肉味香浓,口感细腻,1978年被命名为四川省名优猪种。
6、空山黄牛
空山黄牛又名通江黄牛,是巴山地方优势肉牛品种之一。该牛种抗逆性强、耐粗饲、肉质细嫩,且放牧性能好,深受人们喜爱。
7、空山马铃薯
通江县空山乡海拔高,气候冷凉,昼夜温差大,是理想的马铃薯种薯繁育基地。当地所种植的马铃薯,已成为区域知名品牌,同时也是空山农民增收致富的主要产业。
8、空山核桃
空山核桃是四川省通江县特产,也是中国国家地理标志产品,其具有果仁饱满、清香可口、出油率高、粗纤维多等特性。
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