现在已经2月份了,南方一些地区温度上升,此时可以种菜了。但是对于2月份种菜,很多人不清楚可以种什么,那么南方2月份适合种什么菜?下面一起来了解下。
1、生菜
生菜的播种时间,建议在二月的开春前后进行,最适宜的气温是二十五度以下。生菜喜欢疏松肥沃的有机土壤,可以采用分批播种的方式来促进生长。
2、油麦菜
油麦菜的生长习性和生菜相似,也需要凉爽的气候,它的种植时间可以在二月份之后,最适宜的气温是十度以下。油麦菜生长速度较快,因此需要加强病虫害的防治。
3、韭菜
韭菜种植很省心,可以反复采收。每隔两三年将韭菜根挖出来,换一块地重新种植。每次收获后,可以撒一层草木灰,能够防止病虫害。
4、马铃薯
马铃薯是春季种植很早的一种蔬菜,因为马铃薯喜欢冷凉气候,南方温暖地区一般在秋后和冬季栽种,部分地区在1-2月份种植。
5、花椰菜
花椰菜适应能力很强,虽然说花椰菜常年都可以种植,但春天和夏秋季节种植的品种不一样,春季通常选择中晚熟品种,南方从冬季到2月份都可以种植。
6、春菠菜
春菠菜是一种喜凉蔬菜,北方地区从2月到4月均可以播种,只要土壤化冻,温度在5度以上就可以种植,南方在1-2月份可以栽种,其生长速度快,播种后大约40-50天就可以长大。
以上就是关于南方2月份适合种什么菜的介绍了,南方2月份可以种植的蔬菜品种非常多,除了这些外,你还知道哪些菜可以2月种?
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