农村最不缺的就是土地，农民种植除了粮食作物，最常见的就是蔬菜，种植蔬菜不仅能供应全家常年食用，还能作为农村赚钱的一种行业，那么2024种什么蔬菜最赚钱农村？下面一起来看看。

1、芦蒿

芦蒿是一种很好吃的野生蔬菜，以前人们用它作为充饥的口粮，现在变成了人们餐桌上的美味，口感清香鲜美，脆嫩爽口，无论是炒食，还是凉拌或腌制酱菜，都美味可口，很多人都喜欢吃，市场也特别畅销，价格一直很稳定。

2、高钙菜

这种蔬菜有很多种叫法，养心菜、高钙菜、救心菜、景天三七等，其含钙量比任何一种蔬菜都要高，而且还含有非常丰富的营养物质，兼有很高的药用价值，对心脏有很好的保护作用，是一种公认的绿色营养健康蔬菜。

3、马苋菜

马苋菜是一种很常见的野菜，在农村到处都有，现在在市场上成为了最受欢迎的蔬菜之一，这种蔬菜具有很高的营养价值，吃起来肉厚滑嫩，鲜嫩味美，而且还有很高的药用价值，能够消肿解毒、改善血液循环等，既可以凉拌又可以炒食、煲汤、做馅。

4、魔芋

如今市场上的魔芋，已经成为许多城市家庭餐桌上的新宠，因为其热量低、且营养丰富，口感好，并具有非常高的食用价值和药用价值，所以，普遍受到城市消费者们的青睐。

5、藜嵩

在水资源丰富的南方，藜嵩是很常见的一种作物，近几年市场上的藜嵩价格，确实是让一些种植户赚到盆满钵满，农村种植藜嵩，一般是秋天播种，冬、春季节收割，特别是在春节期间，藜嵩嫩绿肥美，生长茂盛，此时上市，基本上都是好价钱。

6、芹菜

芹菜是属于非常常见的蔬菜品种，它病虫害少，种植起来非常简单，易于管理，也易于种植，这样就有利于开展大面积种植，根据这几年蔬菜市场的行情波动分析，种植大棚芹菜收入比较稳定，基本可以做到稳妥赚钱，值得推荐。

以上就是关于2024种什么蔬菜最赚钱农村的介绍了，农村地区资源丰富，很多蔬菜都是可以种植的，而且价格不错，大家可以根据市场行情选择合适的蔬菜品种进行种植。

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