肥城佛桃栽培历史悠久，果实肥大、果肉乳白，肉质细嫩致密、柔软多汁、口味甘甜，被誉为“群桃之冠”，那么肥城佛桃几月份成熟？下面一起来看看。

一、肥城佛桃几月份成熟？

不是所有的肥城桃都叫肥城佛桃，不同品种的肥城桃从五月份到十一月份都有，而正宗传统的肥城佛桃只有八月底九月初成熟，而且成熟期比较短。肥城佛桃是中国四大名桃之一，果个大、汁多、味美、香气比较浓郁，是真正的水蜜桃。熟透了的话，用吸管完全能吸。

二、肥城佛桃品种介绍

肥城桃又名佛桃、肥桃、大桃，中国名优水果之一，其外形美观、果实肥大、汁多甘甜、肉质细嫩、营养丰富，被誉为“群桃之冠”。肥桃有白里、红里、柳叶、晚桃、大尖、酸桃、香桃等7个品种，以白里品质为最佳，红里居多，成熟期为八月底九月初，成熟后呈米黄色。

果重250～300克，最大900克。据化验分析，果肉中含可溶性固形物24%、糖量13.6～18.59%、果酸0.25～0.43%，每百克果肉中含维生素C10.22～10.44毫克。此外，还含有少量的维生素B12、脂肪、蛋白质以及钙、磷、铁多种微量元素，具有很高的营养和药用价值。常吃肥桃可键脾胃、增食欲、强筋骨，延年益寿，老幼皆宜。除以生食为主外，还可制成罐头、果汁、果脯、果酱、果酒等系列产品。

三、肥城佛桃怎么存放？

1、常温保存方法

桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。

2、冰箱保存方法

先用50度的水清洗桃子，因为50度的水可以杀死桃子表面的虫子和细菌，但又不会烫坏桃子，用干毛巾把桃子擦干净放到保鲜袋里，然后放到冰箱里保存。

3、气调贮藏保鲜方法

桃子在温度为0℃、二氧化碳的体积分数为5％、相对湿度为85％-90％、氧的体积分数为1％以下的气调环境中可贮藏6周，也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的，比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的沸石或砖块吸收乙烯，效果会更好。

四、保存桃子的注意事项

1、避免阳光直射，阳光直射可以加速桃子的成熟，最好缝在阴凉地，也可以放置在一个带孔的篮子里。

2、不要和已坏的桃子放在一起，更不要接触水，如果桃子接触水后要擦干，以免桃子与水分长时间接触而腐烂。

3、过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发，所以桃子不能放置在温度过高的地方。

以上就是关于肥城佛桃几月份成熟的介绍了，桃子富含蛋白质、有机酸、糖类、膳食纤维、维C以及铁、钙等微量元素，食后对身体有许多好处。

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