萱草是萱草科萱草属植物，它虽然长得别名众多，有忘忧草、黄花菜、金针菜等名，它长得非常普通，没有令人惊艳的姿色，却是一种极有内涵的植物，下面就来说说萱草花的寓意。

一、萱草花的寓意

1、母亲之花：萱草是中国的母亲之花，花朵的寓意是永远爱你，母亲，象征着伟大的母爱，表示母亲默默地爱意。

2、放下忧愁：萱草的别名也叫作忘忧草，花语是放下忧愁，寓意记得开心快乐的事情，忘记之前不开心不快乐的事情。

3、隐藏起来的心情：萱草还有一个花语是隐藏起来的心情，寓意将心情的变化隐藏起来，不轻易表露自己的情绪。

4、爱的忘却：萱草表示能忘记之前的情感和情绪，虽然已经具有很深的感情，但是终将随着时间的逝去，变得烟消云散。

二、萱草与黄花菜鉴别方法

1、萱草属植物花姿优美，花色艳丽，可供观赏。根系发达，可防止水土流失，拦淤固土。叶、根可入药，药用价值较高，具有明目和健脑等功效，能显著降低血清胆固醇含量。黄花菜为中国的传统蔬菜之一，是代表性种类。黄花菜对补血止血有奇效，含铁量很高，可作为妇女补血佳品。

2、萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种，但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜，而是卷丹、大花萱草之类。

3、黄花菜一般出现在菜地里，而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃，以免中毒。

4、黄花菜花朵比较瘦长，花色嫩黄，花瓣较窄。新鲜黄花菜应该先制成干品，含有少量秋水仙碱，经过高温炒制或烹煮，才能食用。观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合，花色一般呈橘黄色，有的甚至接近红色。橘红、橘黄色的萱草含大量秋水仙碱，哪怕在热水里烫了又烫，也不能食用。如果不小心吃了，会刺激呼吸系统和肠胃，还会头晕、腹泻、口干。

5、黄花菜属于萱草的一种，绿化用的大花萱草经常会含有杀虫剂、农药等有害物质，所以更加不能食用。因为花形相近，不少文献都混淆了黄花菜、萱草。请大家牢记，如果文中说萱草能吃，它指的不是花坛里的萱草花，而一定是菜地里的黄花菜。

以上就是关于萱草花的寓意介绍了，萱草花种类很多，它是我国的除了康乃馨之外的另一种代表母爱的花。

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