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锥栗产地在哪?锥栗和板栗有什么区别?

时间:2022-12-26 15:27 作者:编辑567 来源:用户投稿 阅读:60 次

锥栗又名珍珠栗,为板栗的一种,因其外形呈现底圆上尖,就像圆锥,因此而得名。其含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,所以在市场上同样深受大众喜爱。那么锥栗产地在哪?锥栗和板栗有什么区别?一起来了解下吧。

锥栗产地在哪?

锥栗只生长在秦岭南坡以南、五岭以北各地,产地主要集中在福建省的闽北地区。比如建瓯锥栗就非常有名,栽培面积、产量均居全国首位,是当地著名的特产。

锥栗价格多少钱一斤?

辽宁丹东市东港市锥栗5.12元/斤;福建三明市尤溪县锥栗13元/斤;湖北宜昌市点军区锥栗4.93元/斤;湖南郴州市资兴市锥栗6.67元/斤;广西桂林市灵川县锥栗9.57元/斤;贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县锥栗7元/斤;云南普洱市思茅区锥栗9.21元/斤等。

备注:以上锥栗价格均来自100强农业网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

锥栗和板栗有什么区别?

1、果实

板栗个头稍大,有一面是呈平板状的,而另一面弧形隆起;而锥栗从侧面观好像是圆锥形或水滴状的样子。

2、叶子

栗叶子为单叶词条、椭圆或长椭圆状,边缘有刺毛状齿;锥栗词条叶互生,卵状披针形,叶缘锯齿具芒尖。

3、产地

板栗原产于中国,现在世界范围内广泛分布,越南、台湾、日本、欧美洲等都有种植;而锥栗只在福建闽北地区才有。

4、口感

锥栗的肉质较板栗更为细腻,甜度更高,更适合生吃,基本上市售的糖炒栗子摊用的都是锥栗。

5、叫法

板栗有些地方直接叫栗,或者栗果;但锥栗的话,一般被称为榛子。叫法上是不同的。



总的来说,板栗和锥栗是生活中比较常见的食品,虽然两者不完全相同,但营养价值相差不大,只是说锥栗口感要更好一些,但相应的它的价格一般也会更贵一些。不知道大家有吃过锥栗吗?欢迎留言讨论。

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