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疫情期间,智利车厘子安全吗?(附车厘子的挑选方法)

时间:2021-01-20 10:06 作者:编辑567 来源:农业专家投稿 阅读:313 次

智利车厘子一直都是“美容果”、“保健果”的代名词,在中国市场上也是大受欢迎。如今恰逢智利车厘子大量上市的季节,但国外疫情还未得到有效控制,对于爱吃车厘子的朋友来说难免会有所顾虑。马额疫情期间,智利车厘子安全吗?是否会携带病毒呢?一起来了解下吧。

智利车厘子安全吗?

首先,车厘子是智利的招牌产品,因此,智利的相关生产工厂对待车厘子也是额外的上心,每一颗车厘子从采收到加工,再到运输出售,都会进行严格的消毒处理。其次,工厂的全体员工都必须经过核酸检测,佩戴口罩手套才能进入,工厂也是实行全封闭管理,直接在工厂分拣装箱,然后进行第二次降温,冰镇24小时之后才能进行运输。

而在进入中国后,海关也会进行严格的抽样检查,并且提供检疫报告证书,在转接到到各大水果交易市场之前,运输柜门都不会打开,避免了二次污染。而且现在的水果交易市场,没戴口罩,没有健康码,没有行程记录,没有提前登记和审批,基本都是不能进去的,货车到达市场后,根据市场情况,才会逐渐开柜,用叉车叉下来,分拣至仓库,再到门店,最后才会到消费者手中。

因此,这中间的每一步,都是层层把关,包括智利国家对中国消费者的负责,以及中国严格的进出口制度和流程。而截至目前,也并没有存在车厘子传播的疫情发生,基本上都是一些进口冷链食品感染的疫情,因此智利车厘子还是相对安全的,大家可以放心食用。

车厘子要怎么挑选?

1、看果梗:新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。

2、观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。

3、察颜色:颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。

总的来说,由于今年疫情的影响,所有进口来的智利车厘子都必须经过新冠病毒核酸检测证明、进口商品海关证明、入境货物检验检疫证明、海关消毒证明等层层关卡,确保消费者食用的安全性。

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