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我国蛏子主产地在哪?蛏子和花甲的区别在哪?

时间:2021-05-12 11:16 作者:全农网 阅读:62 次

很多人爱吃贝壳类的水产,常见的有花甲、蛏子青口等,蛏子属于海产贝类,一种软体动物,一般生活在近岸的海水里,也可人工养殖。下面一起来了解下蛏子的主产地在哪里?蛏子和花甲有哪些区别?

蛏子主产地在哪里?

蛏子是一种海产贝类,一般我国的沿海城市地区都有分布,比如浙江省宁波市宁海县长街蛏子还是全国农产品地理标志,非常有名。我国蛏子广布于南北沿海,是浙江沿海重要的养殖品种。

蛏子和花甲的区别

1、外形区别

花甲又叫做花蛤,生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。蛏子是软体动物,介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色。

2、生活习性区别

生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一。

蛏子在软泥滩上挖穴生活,潜伏的深度随季节而不同:夏季温暖,潜伏较浅;冬季寒冷,潜伏较深。平时潜伏的深度大约为体长的5倍~6倍,最深可以达到40厘米,约为体长的10倍。

蛏子怎么快速去内脏?

蛏子买回来以后,找一个干净的盆,把蛏子放在盆里接上自来水。盆里接完水之后,撒上少许盐,使咸度适中,蛏子才会吐泥沙。

中间多换次水,每次水不要太满,换了几次水以后,再在清水里加几滴香油。按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了,然后再撕掉外圈黑线,即可去除内脏。

综上就是蛏子产地以及一些常识介绍,大家都学会了解了吗?有关蛏子你们还想了解哪方面的内容呢?欢迎留言!

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