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五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。受产区独特的地理、气候等因素影响，五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。那么五常新米何时上市?怎么辨别五常新米?
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新米就是指当年收获的大米，通常新米比较新鲜，但放了一段时间后，粮油中脂肪、蛋白等就发生了陈化，变为陈米。而陈米的颜色、香味和营养价值都要比新米差。那么新米什么时候上市？新米和陈米如何鉴别？一起来了解下吧。
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大寒是第24个节气，也是冬季的最后一个节气。而大寒之时，天气虽然十分寒冷，但由于临近春节，各地的习俗也是特别多的，也叫大寒迎年。那么南北方过大寒有什么不同？大寒冷还是小寒冷？一起来了解下吧。
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马上就要过年了，猪肉自然是必备可少要囤的年货之一，而且不少人还想着要买一些猪肉熏腊肉吃。但在市场上买猪肉时，会发现猪肉有1号肉、2号肉、3号肉、4号肉之分，那么这些肉分别指的是哪个部位？一起来了解下吧。
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山药的品种有哪些？如何挑选山药？7小时前
山药是我们常见的一种食材，利用山药我们可以做出很多的美食，如果我们有购买山药，我们可以选择用山药煲汤， 也可以选择直接煮或者蒸来吃都是可以的，那么山药的品种有哪些？如何挑选山药？下面一起来了解一下。
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稻谷经过去石、除杂、脱壳加工等工序后就成了日常购买的大米，大米是我们主要的粮食，市场上的大米品种五花八门。很多商户在售卖大米的时候，会有陈米和新米的区别。那么多久的大米算陈米?陈米和新米怎么区别?
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大米是我国人民主要消费的主食之一，大米中分为新米和陈米，但一般新米价格要贵一些，那么新米价格为什么贵?和陈米的区别是什么?一起来了解下。
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食盐是人体所必需的元素，而在我们平时的日常生活中，做饭的时候食盐也是不能缺少的调味料之一，但是很多人反映食盐打开包装后总是容易结成块，这是为什么呢?
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芋头这一食材，相信小伙伴们都不陌生，这是一种粮食兼蔬菜的作物，淀粉含量非常的高，而且口感非常不错，软糯可口，芋头当中所拥有的营养成分也是颇多，是高蛋白、低热量的食材，那么芋头有哪些种类？如何挑选好吃的芋头？下面一起来了解一下。
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平时家里的长辈总会提醒我们“要多吃白肉，少吃红肉”，那么什么是红肉，什么是白肉呢?是否看上去是红色的肉就都属于红肉?看上去是白色的肉就都属于白肉?下面一起来了解下红肉和白肉分别指哪些肉类?红肉和白肉的区别是什么?
