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新疆哈密瓜为什么好吃?

时间:2022-09-17 04:15 作者:全农网 阅读:74 次

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,味道甜美,风味独特,很受欢迎,吃哈密瓜很多人都喜欢吃新疆产的,那么新疆哈密瓜为什么好吃?一起来了解下。

新疆哈密瓜为什么好吃?

1、甜度高

新疆哈密瓜种植产区,少有云层遮挡,年日照量超过3000小时,在夏天,最高温度超过40度,最高表面温度超过70度,但是到了晚上,温度可能会降到20度以下,24小时内冷热交替,温差很大,使哈密瓜的营养和糖分充分沉淀,新疆哈密瓜的甜度高达17°。

2、营养丰富

新疆地下水丰富,土质盐碱大,形成了哈密瓜生长得天独厚的自然条件,极有利于甜瓜的生长发育和糖分积累。独特的气候条件,培育出独具特色的新疆哈密瓜。新疆哈密瓜不仅香甜可口,而且营养丰富,里面富含纤维素、维生素、果胶、苹果酸等成分,老少皆宜。

3、香味浓郁

新疆的哈密瓜呈椭圆形,像一个绿色的球,它的表皮是绿色或黄色,有不同深浅的网,外观非常好,新疆的哈密瓜是公认的好吃,口感香甜,果肉饱满,果汁滋润。超厚的果肉,超薄的果皮,能够闻到浓郁的水果香味,吃起来又甜又脆。

新疆哈密瓜产地介绍

哈密瓜的正宗原产地在新疆,新疆栽培哈密瓜已有4000多年的历史,新疆大部分地区都可以种植哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆伽师、哈密、阿克苏地区和吐鲁番等地区。这些地区是典型的大陆性干旱气候,由于西北部山体阻挡了潮湿气流南下,导致该地区极端干燥少雨,蒸发量大,夏季酷热,冬季严寒,昼夜温差大,光照时间长,有利于哈密瓜的生长。

哈密瓜的选购技巧

1、看颜色,挑选色泽鲜艳的,成熟的哈密瓜色泽比较鲜艳。

2、闻瓜香,成熟的哈密瓜有瓜香,未熟的无香味或香味较淡。

3、摸软硬,成熟的哈密瓜坚实而微软,太硬的没熟,太软的则过熟。

以上就是关于新疆哈密瓜好吃的原因介绍了,主要是因为当地的环境适宜哈密瓜生长,才造就了新疆哈密瓜清甜的品质,去新疆的话一定要品尝一下当地的哈密瓜。

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