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蔬菜地头价持续下降 二月中下旬降幅显著

时间:2021-03-12 10:09 作者:编辑359 来源:农业专家投稿 阅读:372 次

蔬菜生产信息专刊第18期(总第28期)

据蔬菜地头价监测预警网监测,从1月下旬开始,蔬菜地头价从高位缓慢持续下降,春节后降速加快。2021年2月,30类蔬菜的37个产品平均地头价3.76元/公斤,同比下降0.27%,环比下降15.12%。

2021年2月份全国蔬菜地头价走势图

2021年2月份全国蔬菜优势区域地头价走势图

分区域看,黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区域,月均价4.13元/公斤,环比下降5.28%;长江流域冬春蔬菜优势区域,月均价3.15元/公斤,环比下降15.78%。华南与西南热区冬春蔬菜优势区域,月均价3.98元/公斤,环比下降29.68%,其中云南省月均价2.02元/公斤,环比下降50.25%。云贵高原、黄土高原和北部夏秋蔬菜优势区域,月均价分别为1.73元/公斤、3.92元/公斤和3.52元/公斤,环比分别下降43.46%、11.31%和上涨12.78%。

从主要品种看,重点监测的37个蔬菜产品中,有26个产品环比下降,11个产品环比上涨。其中,苦瓜、紧花菜、松花菜、韭菜、青花菜、圆茄子辣椒、莴笋、西葫芦、菠菜、丝瓜、普通白菜、长茄子、生菜、中国芹菜、大白菜等16个产品环比下降超过10%;白皮大蒜、叶用芥菜、菜豆、豇豆、冬瓜、黄瓜、水果黄瓜等7个产品环比上涨超过10%。之前价格较高的辣椒、大葱、冬瓜等品种,2月最后一周平均价分别比最高点下降55.56%、19.51%、32.64%。

进入2月中旬后,随着各地气温回升,蔬菜生长加速,供应量明显增加,加之春节假期过后,蔬菜需求量下降,地头价开始下降,2月14-25日,降幅达25.68%。月末受雨雪降温天气影响,地头价降速趋缓并有小幅回升。

据中央气象台预测,3月份全国大部地区气温持续偏暖,总体有利于蔬菜生长,部分地区可能出现低温霜冻和倒春寒天气,需及早落实防灾减灾技术措施。据1800个蔬菜生产信息监测点监测显示,1-2月蔬菜种植面积同比增加0.6%,预计3月份蔬菜供应总量充足,地头价保持平稳振荡。

(经济作物处供稿)

(来源:农业农村部种植业管理司)

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