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云南省永仁县有什么特产?

时间:2022-12-26 15:28 作者:编辑小兔 来源:用户投稿 阅读:63 次

永仁县是云南省楚雄彝族自治州下辖县,是楚雄州彝族最多的山区县,地处滇中北部,滇川要塞,是川滇经济发展云南的北大门。下面看下永仁县特产介绍。

1、永仁板栗

永仁县产板栗个大,皮薄,肉质甜脆。当地具有较丰富的光、热、水利、土地资源,十分适合板栗的生长。

2、永仁大脚菇

永仁美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展,不粘,光滑,边缘纯,黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色,厚,受伤后不变色。永仁美味牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质。香味独特、营养丰富。

3、永仁鸡枞

永仁县的鸡枞,肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。

4、落水洞樱桃

落水洞樱桃是云南省楚雄州永仁县维的乡落水洞村的特产。落水洞樱桃个大、味甜、色泽艳丽,已经成为彝州永仁的品牌商标。

5、永仁山珍

永仁的野生菌,不仅品种多、产量大,而且生长期长,采摘期可达半年以上。在众多的野生食用菌中,有美味的鸡纵,喷香的香喷头和香菇,誉为“蘑菇之王”的松茸,状似耳朵的木耳,成块成饼的干巴菌,像者虎斑纹样的虎掌菌

综上就是永仁县的一些特产介绍了,对山珍菌类干货感兴趣的朋友其实选择非常多。

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