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云南省武定县有哪些特产?

时间:2022-12-26 15:28 作者:编辑小兔 来源:用户投稿 阅读:139 次

武定县隶属云南省楚雄彝族自治州,位于楚雄彝族自治州东北部,境内有“西南第一山”美誉的狮子山,还有堪称“地球伤疤”的己衣大裂谷。下面一起看下武定县特产介绍。

1、武定鸡枞菌

鸡枞菌为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。

2、武定薄壳核桃

武定薄壳核桃是云南省楚雄州武定县的特产。武定薄壳核桃含有丰富的蛋白质及人体营养所需的不饱和脂肪酸、维生素等。

3、武定雀嘴茶

武定雀嘴茶是云南省楚雄州武定县的特产。雀嘴茶汤色橙黄明亮,香气馥郁,醇和回甘,可以止渴生津,清凉降压,消除疲劳。

4、武定洋芋

洋芋,多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。

5、武定荞粑粑

故乡彝人的苦荞粑粑制作非常简单,成团的荞面,制作成长一尺,厚有三寸,宽有五尺的条形荞粑粑,放入沸水中煮熟即食,但苦荞粑粑保持微苦回甜的味道,最关键的是煮的过程中须掌握火候,一般煮九分熟更口可,能保持微苦回甜的风味。

以上这些武定县特产,你们对哪种最感兴趣呢?如果大家有机会去旅游,可以顺便买一些特产回家。

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